На станцию города Полоцк «прибыло»… кафе с соответствующим названием «Дизель».
В старом здании железнодорожного вокзала, в привычном для многих полочан и гостей города, новый объект открылся еще несколько месяцев назад благодаря усилиям и энтузиазму руководства ЧТУП «ВлаСем», но пандемия не позволила заработать кафе в полную силу. Полочане тем не менее уже успели оценить продукцию собственного производства, которая реализовывалась в торговых объектах нашего города.
Теперь кафе «Дизель» открыто для посетителей – уютный зал рассчитан на 50 посадочных мест. Параллельно ведутся работы по обустройству помещения на втором этаже, где после снятия ограничительных мер в связи с пандемией, возможен прием туристических групп.
Начало полноценной работы кафе совпало с днем открытых дверей для представителей туристических фирм полоцкого региона. Проводя презентацию, заместитель директора ЧТУП «ВлаСем» Светлана Кийко отметила: «У нас вы никогда не попробуете полуфабрикатов или «вчерашних» блюд. Все, как говорится, «из-под ножа», будь то торты, выпечка, салаты, мясо. Есть меню правильного питания, также возможна доставка нашей продукции в радиусе 100 км от Полоцка «.
Конечно, туристическая привлекательность региона во многом зависит от вкусной кухни. И участники мероприятия смогли оценить ее качество, чтобы со всей ответственностью предлагать гостям нашего города и тем самым формировать положительный имидж полоцкого края.
«Среди важных плюсов кафе – очень удобная локация. Рядом два вокзала, просторная парковка. Самое главное – это ранние завтраки без предварительной договоренности», — обратила внимание Светлана Черкас, главный специалист отдела спорта и туризма Полоцкого райисполкома.
ФОТО Дарьи МАМОШИНОЙ