Как сделать праздник красивым, вкусным и недорогим? В какую сумму в среднем обойдется полочанам новогодний стол и новогодняя атрибутика?
За ценами на продукты мы отправились на Полоцкий городской рынок и сетевые магазины. В среднем:
- Огурцы свежие 1 кг – 3,80 руб.
- Помидоры свежие 1 кг – 3,70 руб.
- Мандарины 1 кг – 2,65 руб.
- Яблоки 1 кг – 1,90 руб.
- Виноград 1 кг – 3,50 руб.
- Картофель 1 кг – 0,80 руб.
- Свекла 1 кг – 0,70 руб.
- Морковь 1 кг – 0,60 руб.
- Горошек зеленый 400 г – 2 руб.
- Куриное филе 1 кг – 6,80 руб.
- Говядина 1 кг – 17,35 руб.
- Свинина 1 кг – 11,85 руб.
- Икра лососевых 95 г – 9,40 руб.
- Сельдь соленая 0,5 кг – 5 руб.
- Колбаса сырокопченая 1 кг – от 13 руб.
- Сыр 200 г – 3 руб.
- Майонез 200 г – 1,20 руб.
- Яйца куриные 10 шт – 1,90 руб.
- Хлеб черный – 1,80 руб.
- Батон нарезной – 1,20 руб.
- Шампанское 0.75 л – 6 руб.
- Водка 0.5 л – 8,40 руб.
- Коньяк 0.5 л – 14,30 руб.
- Сок фруктовый 1 л – 1,20 руб.
- Конфеты шоколадные ассорти 1 кг – 10 руб.
- Торт 1 кг – от 9 руб.
Многие хозяйки используют домашние заготовки: соленые грибочки и огурчики, выращенные на даче морковь, свеклу, картофель, лук и чеснок. Выпекают вкусные торты и различные десерты. Чем выгодно экономят на новогоднем столе.
Поделюсь рецептом Новогоднего салата с крабовыми палочками, ветчиной и сыром (что очень любит Крыса – символ 2020 года).
Ингредиенты:
200 грамм ветчины, 150 грамм крабовых палочек, 2 помидора (среднего размера), 5 яиц (отваренных вкрутую) – 4 яйца для салата, 1 яйцо для декора, 50 грамм твердого сыра, 20 грамм зеленого лука (можно и без него), 3-4 ложки майонеза.
Ветчина, крабовые палочки и помидоры нарезаются тонкими полосками. Желтки и белки натираются на терке отдельно. Сыр также натираем на терке.
Салат формируем в виде кусочка сыра, отрезанного от большой головки.
Теперь начинаем выкладывать слоями: ветчина, слой майонеза (можно сделать сверху прослойку зеленого лука), помидор, желтки, крабовые палочки, слой майонеза, тертые белки, слой майонеза. Завершающий этап: со всех сторон обсыпаем тертым сыром. В качестве декора сажаем на наш салат мышонка, сделанного из отваренного яйца.
Цены на новогодние украшения отличаются многообразием. Можно найти довольно дешевые варианты, если хотите пожертвовать качеством. Но в среднем можно приобрести по такой цене:
- Ель новогодняя искусственная зеленая 120 см – от 60 руб., 150 см – от 145 руб.
- Гирлянда светодиодная нить от 6 руб.
- Гирлянда-занавес в среднем 53 руб.
- Шары елочные стеклянные от 3 до 18 и более рублей за 1 шт. Набор стеклянных шаров 6 штук от 13 руб., а пластиковых 12 штук от 7 руб. за упаковку.
- Мишура от 2 руб.
- Декоративные украшения от 5 руб. и гораздо больше.
Можно сэкономить на украшении своего жилья, если вы увлекаетесь творчеством. Есть очень много простых и красивых идей, было бы желание их воплотить. Например, сделать декор из шишек, окрашенных белой или серебристой краской. Прикрепите шишки к бечевке или ленте и развесьте гирлянды по дому.
Любой стол и убранство квартиры принесут радость праздника, если вы встречаете его с родными и любимыми людьми. Главным атрибутом праздника должно оставаться хорошее настроение!