Более 80 нестационарных объектов торговли и общественного питания разместятся на ближайших к Летнему амфитеатру улицах во время Международного фестиваля искусств «Славянский базар в Витебске», с 13 по 18 июля.
В фестивальные дни хочется успеть напитаться их особенной атмосферой, как можно больше увидеть и услышать, сходить на творческие мероприятия и что-то купить на память. Приобретения можно будет сделать в привычных (на улицах Толстого, Суворова, Ленина, в Парке Победителей) и новых местах, например, между синим домом и бизнес-центром «Марко-Сити». Областной центр маркетинга организует республиканскую ярмарку «Малый бизнес в фестивальном Витебске» на улицах Замковой и Ильинского. На улице Чайковского, рядом с Золотым кольцом города Витебска «Двина», состоится ярмарка «Лучшее из Пакистана». На улице Кирова универсальную ярмарку «Славянский калейдоскоп» развернет Витебское отделение Белорусской торгово-промышленной палаты.
Чтобы о фестивале у его участников остались только хорошие впечатления, 24 объекта общепита подготовлены исключительно для организации их питания. В меню кафе и ресторанов обязательно войдут блюда белорусской кухни: блины, картофель в разных видах, домашние колбасы, клецки, холодник. А сколько видов драников предложат их любителям! С лесными грибами, домашней колбасой, семгой, творожным сыром, яйцом, беконом, ветчиной и сыром, фаршем, сметаной… Национального колорита придаст и то, что во многих объектах общепита сотрудники будут одеты в народные костюмы.
В нестационарных кафе и ресторанах пройдут тематические дни, шоу-программы, мастер-классы по приготовлению хот-догов и стейков, различные дегустации, беспроигрышные лотереи. Посетителей привлекут ростовые куклы, выступления кавер-бэндов. В соцсети INSTAGRAM – квест по памятным местам Витебска с награждением победителей.
Концепция кондитерской фабрики «Витьба», например, – «На большом воздушном шаре». Как рассказала начальник отдела маркетинга Юлия Кириченко, три шатра предприятия будут не просто торговыми точками с реализацией продукции. В качестве декораций установят 5-метровую надувную куклу Snow Max и аэростат «Витьба». Для детей будет работать аниматор. Пройдут развлекательные программы с конкурсами, мастер-классами, аквагримом, фотозонами, дегустацией продукции, выступлениями кавер-бэндов, обучением гавайскому танцу «Хула».
