Ежедневно на II Европейских играх будут питаться около 6,5 — 7 тыс. атлетов и сотрудников. Для работы в столовой для спортсменов, официальных представителей национальных олимпийских комитетов Европы привлекут лучших специалистов сферы общественного питания изо всех регионов Беларуси.
Первый этап обучения технологии приготовления кулинарной продукции и обеспечению ее качества Ольга Мацикова провела 1 февраля в Гродно, а затем проведет в других областных центрах и столице Беларуси.
Главной площадкой, на которой будет организовано питание спортсменов, станет возводимая в студенческой деревне столицы по ул.Чурлениса столовая.
