Ежегодно Медовый Спас отмечается в один и тот же день – 14 августа. Именно с него начинается двухнедельный Успенский пост, приуроченный к одной из главных дат церковного календаря – Успению Пресвятой Богородицы. У древних славян считалось, что именно к 14 августа мед в ульях созревает до полной готовности и его можно собирать.
Медовый Спас называют Первым Спасом, за ним всегда следуют Яблочный Спас (19 августа) и Ореховый Спас (29 августа).
